Para esta receta no es necesario hervir la leche previamente pues ahora hierve en la elaboración. Retira el palo de canela y la piel del limón. Dale unas vueltas esmeradamente antes de ser útil en las copas.
Seguro que sí, pero a lo mejor os da pereza hacerlo… Pues la receta de hoy va a hacer que eso no pase pues lo tendréis listo en menos de diez minutos. Poner en la olla todo menos el azúcar, tapar, llevar a fuego y en el momento en que comience a sallir la presión fuerte bajamos al mínimo y lo dejamos 12 minutos. Apagamos y dejamos que vaya saliendo el vapor . Hola, he efectuado tu arroz expres y me quedó especial. Tengo arroz integral y me agradaría llevarlo a cabo de esta manera, pero me aparece la duda si hay que poner el mismo tiempo de cocción. Muchas gracias por compartir tus recetas.
Crema De Arroz Con Leche En Olla A Presión: Receta Fácil Y Rápida
Poner la tapa de la cazuela y ponerla al fuego. Vamos a cocer el arroz con leche con la presión más alta (comunmente las ollas tienen 2 niveles de presión, una mucho más alta y otra más delicada). Con esta clase de cazuela hay que aguardar a que aparezcan los dos aritos, que corresponden a la potencia alta de vapor.
El arroz con leche adquiere un sabor sutilmente acaramelado y una textura muy mantecosa. De ahí el nombre con que lo hemos bautizado. El arroz con leche es uno de mis postres preferidos.
Arroz Con Leche En Olla Express
Riquisimo y gracias por la receta , en este momento llevarlo a cabo urgente .. Tiene buena pinta, en este preciso momento me voy a poner a realizar la receta que esta bien explicada, gracias por el aporte. Yo la dejo para que coja gusto, como mucho puede quedarte con un toque de canela, pero si te queda obscuro, quítala.
Un abrazo realmente fuerte para toda la familia. Algunas personas pueden disfrutar de este postre estando todavía caliente, pero casi la gran mayoría lo come estando frío. Al servir la receta de arroz con leche en cazuela express, usted tiene la posibilidad de adornar con canela en polvo y acompañarlo con lo que más agrade. Me costó bastante decidirme a elaborar el arroz con leche en la cazuela express.
Con Qué Acompañar El Arroz Con Leche Cremoso En 15 Minutos
Tengo pendiente hacerla porque en el hogar el arroz con leche nos encanta. El arroz con leche también se puede azucarar utilizando miel o azúcar de caña. Tened presente que si los utilizáis no va a quedar tan blanco, pero si igualmente rico. Merluza a la gallega, sopas de ajo, muslos de pollo a la cerveza, lentejas estofadas con chorizo son algunas de las recetas que contiene. Todas ellas muy tradicionales y muy españolas.
Vertemos el agua en la cazuela y llevamos a ebullición. Añadimos el arroz y cocemos a lo largo de cinco minutos a fuego medio (5 en nuestra placa de inducción), quitando ocasionalmente. La mayoría del agua se va a haber consumido para entonces. Cuando el contenido está hirviendo, se añade el arroz y el azúcar. Entonces se revuelve realmente bien y se tapa la cazuela, dejándola a lo largo de 15 minutos a fuego medio.
Con Qué Acompañar La Crema De Arroz Con Leche En Cazuela A Presión
Antes de ser útil, espolvoreamos con abundante azúcar y caramelizamos con un soplete o bajo el grill del horno . Para servir sacar la rama de canela y la cáscara de limón, repartir en platos o boles y espolvorear con canela en polvo. En el momento en que se consuma todo el agua añadir la leche, el azúcar, la rama de canela y la cáscara de cítrico.
Para comer bien no es necesario pasar horas en la cocina. La diferencia entre unas ollas y otras es la presión que alcanzan. Mucho más presión es sinónimo de mayor temperatura y menor tiempo de cocción. Las ollas súper veloces, las mucho más modernas, ahorran hasta un 70% del tiempo de cocción usual. Por eso nuestro arroz con leche cremoso estuviera listo en 15 minutos. Esta crema de arroz con leche en olla a presión es buena forma de coronar una comida.