Crema De Espinacas Y Calabaza

Prepara un caldo de pollo casero, siguiendo nuestra receta. Este paso es primordial para el éxito del plato. Soy gran defensor de los caldos y fondos caseros, que si bien tienen algo de trabajo, son muy simples de preparar en el hogar. Una vez hechos los puedes conservar congelados en tuppers para tenerlos siempre y en todo momento a mano.

crema de espinacas y calabaza

En estas fechas abundan las recetas de platos hechos con calabaza, ingrediente de tendencia en el momento en que se acerca Halloween. La verdad es que soy un seguidor total de esta verdura tan fotogénica, que suelo añadir a varios de mis guisos, sopas, arroces, currys vegetales o platos de legumbres. En un caso así os traigo una crema de verduras, una buena forma de empezar una comida, especialmente si la preparamos con pulpa de calabaza, que contribuye cremosidad, gusto y un color muy atrayente al plato. Además de esto la combinamos con zanahorias y espinacas frescas para un plato más terminado. Esta sopa de calabaza y espinacas seguro que agrada a toda la familia.

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Conjuntar 2 verduras diferentes en el momento de llevar a cabo una sopa es buena forma de conseguir sabores nuevos. Pero, ¿de qué manera saber qué verduras combinan entre sí? Un truco es combinar verduras u hortalizas de sabor dulce y despacio con otras de sobra fuertes. Aparta la sopa y sirve ardiente, en tazones o platos soperos, decorando con un poco de cilantro o perejil picado.

Sostendremos la olla al fuego durante unos 10 o 15 minutos, siempre y en todo momento dependiendo de la textura que deseamos proveer a la crema. Este es el instante en el que tendremos que salpimentar al gusto e incorporar la nata para cocinar, removiendo bien para que se mezclen apropiadamente los ingredientes. Pelaremos la cebolla y la picaremos en trozos medianos, tal como las patatas y las zanahorias, procurando que todos los trozos tengan exactamente el mismo tamaño como la calabaza. Vas a recibir la gaceta “Mi bebé y yo” y las newsletters de tu embarazo y crecimiento de tu bebé totalmente gratis.

Puedes ejercer tus derechos de ingreso, rectificación, cancelación, oposición, restricción del régimen y portabilidad escribiéndonos a Más información en la Política de Intimidad. Finalizado el menú, despresurizamos y trituramos en un envase aparte adjuntado con la leche y la nuez moscada. No hay Cookbooks que contengan esta receta. Ahora, ¡Manda una fotografía del plato terminado! A hoy_cocina_lisson le encantará ver cómo quedó. Es posible que la mezcla de elementos resulte algo extraña, pero el resultado proporciona un gusto excelente.

Crema De Espinacas Con Calabaza

Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se mantuvieron en mi familia. En este momento que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos. Aunque siempre es recomendable usar modelos frescos, en la elaboración de este plato se tienen la posibilidad de usar espinacas congeladas, siendo una buena opción, aunque las frescas dan un exquisito gusto a esta elaboración gastronómica. Ponemos aceite en una cazuela, agregamos la cebolla y el ajo y cocinamos a fuego despacio. Vamos a poner a calentar el aceite en una cazuela y pocharemos la cebolla y el puerro bien troceados con algo de sal.

Corta las patatas y cuécelas en una olla con abundante agua y una pizca de sal durante minutos. En los diferentes artículos lograras hallar cientos de recetas y también elementos, si lo quieres te vamos a poder sugerir dietas personalizadas y el consejos de un profesional nutricionista. Almacena esta receta para hallarla mucho más fácilmente en el momento en que la quieras cocinar.

Crema De Espinacas Y Calabaza En Ollas Gm

Deja cocer a fuego lento, con la cazuela tapada, unos minutos, hasta el momento en que todo quede muy tierno. Añade la leche de coco , tritura con la batidora para llevar a cabo una crema rápida y ajusta de condimento. En Vorwerk vamos a tratar tus datos para administrar la consulta realizada.

Cuando comiencen a cambiar de color agregaremos el resto de las verduras y las rehogaremos durante unos cuantos minutos sin dejar de eliminar. Se trata de un plato enormemente nutritivo, delicioso, asequible y sobre todo sano, recomendable para todo el planeta y también perfecto para consumir cualquier ocasión del año, en especial cuando aprieta el frío. La comida y la cena prosiguen siendo sus comidas primordiales, consecutivas del desayuno, que no debe infravalorarse, dada su importancia energética, y la merienda, que debe ser un simple y rápido tentempié. Las espinacas son verduras muy ricas en agua y, por tanto, con bajo aporte calórico (A, E, C y ciertas del conjunto B como el ácido fólico) y minerales . Ideal antes de un plato de carne o pescado.

Si quieres añade a esta deliciosa sopa de calabaza y espinacas unos dados de pan tostado, o un hilo de crema para decorar, a gusto. Calienta el aceite en una olla y pocha a fuego medio la cebolla y el ajo, pelados y picados finos. A los 10 minutos añade la calabaza, pelada y cortada en dados, junto con las zanahorias, peladas y cortadas en rodajas, el caldo y algo de sal. Es la situacion de la receta de sopa mantecosa de calabaza y espinacas que te garantizamos ahora, y que combina el sabor dulce de la calabaza con el sabor mucho más fuerte de las espinacas. Una buena manera de hallar que tus hijos coman estos ricos alimentos, llenos de nutrientes y vitaminas. En este punto, añade a la sopa las espinacas, lavadas y troceadas, dejando cocinar diez minutos a fuego lento, hasta que las espinacas queden agradables.

Dejar los picatostes sobre papel de cocina a fin de que absorba el exceso de aceite, en caso de freírlos. Poner a hervir todas las verduras con poca agua y una pizca de sal . ​Trocear la calabaza, adecentar las espinacas, recortar en trozos la cebolla.